FISTIKLI KURABİYE

MALZEMELER :

100 gr oda sıcaklığında margarin

1 çay bardağı sıvıyağ ( ben fındık yağı kullandım )

1 yumurta

2 çay bardağı pudra şekeri

1 çay kaşığı kabartma tozu

1 su bardağı çekilmiş yeşil fıstık

Alabildiği kadar un ( kulak memesi gibi olacak )

YAPILIŞI :

Bir kaba margarini alıp elimizle yumuşatıyoruz üzerine sıvıyağı,      yumurtayı koyup birbirine yediriyoruz.Sonra pudra şekeri ve yeşil fıstığı ilave edip karıştırıyoruz. En son alabildiği kadar un ve kabartma tozunu ilave edip kulak memesi oluncaya kadar yoğuruyoruz. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp elimizle yuvarlıyoruz ( üstüne bastırmayın ) yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz. 150 derecede 25 – 30 dk. pişiriyoruz.

Afiyet olsun.

 

 

FISTIKLI KURABİYE” üzerine 3 düşünce

  1. toz fıstık yerine robotta çektiğim fıstıkla yapmayı düşünüyorum. ellerinize sağlık.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir