ÇİLEK SOSLU BİSKÜVİLİ TATLI

MALZEMELER :

5 bardak süt                                         1 çorba kaşığı nişasta

1 su bardağı şeker                               1 paket vanilya

2 çorba kaşığı un                                  Petibör bisküvi

1 çorba kaşığı pirinç unu                      İri çekilmiş fındık

ÇİLEKLİ SOS :                                            YAPILIŞI :

Yarım kilo çilek                             Çilekleri 1 su bardağı suyla rondodan

1 çay bardağı şeker                      püre haline getiriyoruz. Bir kaba alıp

1 su bardağı su                             ocakta şeker ve nişastayı koyup bir

1 çorba kaşığı nişasta                   taşım kaynatıp altını kapatıyoruz.

YAPILIŞI :

Tencereye sütü, şekeri, unu, pirinç ununu, nişastayı koyup karıştırarak pişiriyoruz. Kaynamasına yakın vanilini koyuyoruz. Dikdörtgen bir borcamın tabanına petibör bisküvileri diziyoruz, üzerine muhallebinin yarısını döküyoruz fındık serpiyoruz.

 

 

 

 

Tekrar bisküvileri diziyoruz kalan muhallebiyi üzerine döküp fındık serpiyoruz.

 

 

 

En üstüne hazırladığımız çilek sosunu döküyoruz.

 

 

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir