YULAF EZMELİ ATIŞTIRMALIK TOPLAR

Merhabalar, Fırında Sütlaçtan kalan yumurta aklarını yulaf ezmeli bir tarfite değerlendirdim. Yulaf ezmesini böyle tatlandırdığınız zaman hem yemesi daha güzel hem de sağlıklı bir atıştırmalık ara öğün oluyor. İçine istediğiniz malzemeleri koyup çeşitlendirebilirsiniz. Yulaf ezmesi koymazsanız sadace hindistan cevizini arttırarak yaparsanız o da çok lezzetli oluyor.

MALZEMELER :

2 yumurta akı

2 limon kabuğu rendesi

Yarım çay bardağı bal ya da şeker de koyabilirsiniz ( daha tatlı isterseniz arttırabilirsiniz )

 4 çorba kaşığı hindistan cevizi

Yulaf ezmesi ( göz kararı koymuştum yani sıvı karışımı biraz toparlayıncaya kadar koydum )

Kırılmış fındık ( ya da evde ne varsa ceviz, fıstık vs. )

Ben koymadım ama içine kuru üzüm, kayısı, incir de koyabilirsiniz.

YAPILIŞI :

Yumurta akını köpürene kadar çırpıyoruz, içine hindistan cevizi, limon rendesi, fındık, bal, aldığı kadar yulaf ezmesini ekleyip kaşıkla karıştırıyoruz. Dondurma kaşığı ile şekil verip 180 derecede pişiriyoruz.

 

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>