HİNDİSTAN CEVİZLİ TOPLAR

Yumurta akları arttığı zaman hemen aperatif olan bu hindistan cevizli topları yaparak değerlendiriyorum, hem de yapması çok kolay. Kahvenin yanında çok güzel gidiyor. Hindistan cevizli tatları seviyorsanız bence deneyin çok lezzetli oluyor. 

MALZEMELER :

3 yumurta akı

Bir çimdik tuz

Yarım su bardağından biraz fazla şeker

2 – 2,5 su bardağı hindistan cevizi

1 tatlı kaşığı vanilya

YAPILIŞI :

≈ Yumurta aklarını bir çimdik tuzla bembeyaz köpürene kadar çırpıyoruz.

≈ Şekeri az az ilave edip biraz daha çırpıyoruz.

≈ Hindistan cevizi ve vanilyayı ekleyip kaşıkla alt – üst ederek yavaşca karıştırıyoruz.

Dondurma kaşığı ile şekil verip az yağlanmış tepsiye diziyoruz.

Önceden ısıtılmış 160 derecede 20 dk. pişiriyoruz.

 

HİNDİSTAN CEVİZLİ TOPLAR” üzerine 6 düşünce

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir