FISTIK EZMELİ & DAMLA ÇİKOLATALI KURABİYE

Geçenlerde yaptığım fıstık ezmenin bir kısmınla bu kurabiyeyi yaptım hem pratik hem lezzeti garanti bir kurabiye, afiyet olsun.

MALZEMELER :

125 gr hamur işi margarin ( Oda sıcaklığında )

5 yemek kaşığı pudra şekeri

1 yumurta ( Oda sıcaklığında )

3 yemek kaşığı fıstık ezmesi

1 tatlı kaşığı kabartma tozu

1 tatlı kaşığı vanilya

Aldığı kadar un ( yaklaşık 2 su bardağı gibi )

Damla çikolata ( istediğiniz kadar , ben göz kararı koydum )

YAPILIŞI :

Margarini elimizle yumuşatıyoruz üzerine pudra şekerini ve fıstık ezmesini ekleyip birbirine yediriyoruz. Yumurtayı ekleyip iyice karıştırıyoruz.

Elenmiş unu, vanilyayı ve kabartma tozunu ilave edip yoğuruyoruz. Hamur elimizden kurtuldu mu tamamdır fazla un koymayın.

En son istediğiniz kadar damla çikolata ekliyoruz.

Hamurdan parçalar alıp az yağlanmış tepsiye diziyoruz.

Önceden ısıtılmış 175 derecede 15 – 20 dk.pişiriyoruz.

Afiyetler olsun efendim :)

 

FISTIK EZMELİ & DAMLA ÇİKOLATALI KURABİYE” üzerine 4 düşünce

    • Merve hanım iyiki hatırlattınız yazmayı atlamışım yazıda da düzelttim teşekkürler, pudra şekeri ve fıstık ezmesini aynı anda ekleyip iyice margarinle birlikte yediriyoruz :)

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir