Cevizli & Hindistan Cevizli Muhallebi

Merhabalar güzel bir hafta geçirmeniz dileğiyle haftaya tatlıyla başlamak istedim. Yapması çok kolay, tatlı krizleri için çabuk yapılacak bir tatlı. Afiyetler olsun :)

MALZEMELER :

4 su bardağı süt

1 su bardağı şeker

1 yumurta sarısı

1 yemek kaşığı pirinç unu

2 yemek kaşığı un

1 paket şekerli vanilin

Hindistan cevizi

Ceviz

YAPILIŞI :

Süt ile şekeri karıştırıyoruz ardından yumurta sarısı, pirinç unu ve unu karıştırarak pişiriyoruz. Göz göz olunca vanilini ekleyip altını kapatıyoruz.

Fırın tepsisine hindistan cevizini ve çekilmiş cevizi serpiyoruz.

Üzerine muhallebiyi döküyoruz.

Muhallebinin üzerine ceviz serpip buzdolabına koyuyoruz.

3 – 4 dolapta bekledikten sonra çıkartıp bir kez rulo yapıp kesiyoruz. Ben akşam yapıp sabah rulo yaptım, yani bir kez katlıyorsunuz.

Afiyetler olsun….

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir