Kremalı Sosisli Patates

Genelde kremalı patatesi hep yaparım bu seferde içine sosis ekleyerek yapayım dedim böyle bir tarif çıktı. Eğer sosisi de seviyorsanız denemenizi tavsiye ederim çok güzel, lezzetli bir aperatif yemek oldu. Yanında da ayran miss miss:)

MALZEMELER :

3 adet orta boy patates

1 küçük paket sosis

100 ml sıvı krema ( bende o kadar vardı ama 1 kutuda koyulabilir )

Kaşar peyniri

Tuz, kekik, pulbiber

YAPILIŞI :

Ben çabuk olsun diye patatesleri biraz haşlayıp yaptım ama isterseniz haşlamadan direk ince ince kesip yapabilirsiniz.

Patatesleri biraz haşlayıp ince bir şekilde kesip borcama diziyoruz. Üzerlerine tuz, kekik ve pulbiber serpiyoruz. Üzerlerine biraz da kremadan döküyoruz.

Sosisleri kesip tavada biraz soteledikten sonra patateslerin üzerine yayıyoruz. Üzerine biraz  kaşar peyniri serpiyoruz.

Sosislerin de üzerine kalan patatesleri dizip aynı şekilde baharatlayıp kremayı döküp yayıyoruz. Kaşar peyniri serpip önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.

Afiyetler olsun.

 

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir