Hindistan Cevizli Sütlü İrmik Tatlısı

Merhabalar haftaya tatlı ile başlamak istedim, biz tatlısız duramayanlardanız. İllaki evde iki günde bir tatlı yaparım. Bu tatlıyı herkes bilir çok hafif  sütlü bir tatlı. Ben içine labne peyniri ve hindistan cevizi ekleyerek  yapıyorum bu şekilde bir kere yapın derim güzel oluyor :)

MALZEMELER :

1 lt süt

6 yemek kaşığı  irmik

1 yemek kaşığı nişasta

1 su bardağı şeker + 1 yemek kaşığı ( daha tatlı isteyen arttırabilir ya da azaltabilir )

1 paket vanilya

1 paket labne peyniri

2 yemek kaşığı hindistan cevizi

ÜZERİ İÇİN :

Hindistan cevizi

YAPILIŞI :

Tencereye sütü, şekeri, irmiği, nişastayı koyup karıştırarak pişiriyoruz.

Koyulaşınca vanilini ve hindistan cevizini ekleyip karıştırıyoruz.

Ocaktan aldıktan sonra biraz ılıyınca labne peynirini ekleyip çırpıyoruz.

İstediğimiz bir kalıbın içine hindistan cevizi serpip muhallebiyi döküyoruz. 

Soğuduktan sonra ters çevirip istediğimiz gibi süslüyoruz.

Afiyetler olsun efendim . 

 

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir