Kıymalı Top Kabak

Kıymalı Top Kabak 3
MALZEMELER :

6 adet top kabak
1 su bardağı pirinç
150 gr kıyma
2 adet kuru soğan
1 büyük domates
1 tatlı kaşığı salça
Dereotu
Maydanoz
Nane
Sıvıyağ
Tuz

YAPILIŞI :
Kıymalı Top Kabak -

Kabakların içlerini oyup hafif tuzluyoruz.

Soğanları ince ince doğruyoruz, domatesi rendeliyoruz, dereotu, nane ve maydanozu da ince ince doğruyoruz.

Pirinçleri yıkayıp ilave ediyoruz.

Kıymayı tuzu, sıvıyağı ve salçayı da ekleyip karıştırıyoruz.

Kabakları doldurup tencereye diziyoruz.

Yarısına kadar su ekliyoruz ve pişirmeye bırakıyoruz.

Yanında cacık ile servis ediyoruz.

Afiyetler olsun.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir