Nescafeli & Kakaolu Mısır Unlu Kek

Nescafeli & Kakaolu Mısır Unlu Kek

İzmir’den herkese merhabalar,

Evet su an da izmir deyim.Daha önce bahsetmiştim abim nişanlandı diye geçen sefer gittiğimde 1 ay kalmıştım bu kez de düğün hazırlıkları başladı bakalım nasıl geçecek . Izmir harika bizim buralardan resimler çekip sizlerle paylaşırım: )

Gelelim kekimin tarifine mısır unlu keki bu sefer nescafe ve kakao ile lezzetlendirdim kıyıl kıyıl lezzetli bir kek oldu, mısır unlu keki bir de böyle deneyin derim.

MALZEMELER :

3 yumurta

1 su bardağı + 2 silme yemek kaşığı şeker

1 su bardağı yoğurt

2 su bardağı mısır unu

Yarım su bardağı un

1 su bardağı fındık yağı

1 su bardağı fındık

2 yemek kaşığı kakao

1 yemek kaşığı nescafe

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilin

YAPILIŞI :

Yumurtaları şeker ile köpürene kadar çırpıyoruz.

Ardından sıvıyağı ve yoğurdu ilave edip çırpıyoruz.

Nescafeyi, kakaoyu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.

Mısır ununu, elenmiş unu, kabartma tozunu, vanilini ve ince çekilmiş fındığı da ekleyip çırpıyoruz.

Karışımı kek kalıbımıza döküp önceden ısıtılmış 180 derecede pişiriyoruz.

Arzu ederseniz üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.

Afiyetler olsun.

 

 

 rimel