Bir gün öncesinden kalmış ekmekleri en iyi değerlendirme şekillerinden biri bence sarımsaklı ekmekler, çok lezetli oluyor.
MALZEMELER :
1 ekmek
6 – 8 diş sarımsak
2 – 3 yemek kaşığı tereyağ ( yumuşamış )
2 yemek kaşığı zeytinyağ
Kekik – tuz
YAPILIŞI :
— Sarımsakları ezip zeytinyağı ve tereyağının içine atıp karıştırıyoruz. Kekiği ve çok az tuz da ekleyip karıştırıp dilimlediğimiz ekmeklere sürüyoruz.
— Ben kekikli sevdiğim için kekik kullandım aslında taze kekik olsa daha iyi olurdu ama maydonoz veya nanede koyabilirsiniz.
180 derecede fırında kızartıyoruz.
Afiyetler olsun…