Yapımı çok kolay sadece işkembesi eksik lezzetli mi lezzetli bir çorba denemek isterseniz buyrun tarife ;
MALZEMELER :
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı tereyağ
Tavuk suyu + su ( ya da tavuk bulyon )
2 yemek kaşığı sirke
2 diş sarmısak
Tuz, pulbiber
YAPILIŞI :
— Unu tereyağında biraz kavuruyoruz, ardından önce soğuk su sonra sıcak su ilave edip karıştırıyoruz.
— Kaynadıktan sonra sirkesini ve sarımsağını ilave ediyoruz.
— Tuzunu ve pulbiberini de ayarlayıp altını kapatıyoruz.
Afiyetler olsun !