Damla sakızlı pasta ilk defa yaptım ama kreması çok güzel oldu damla sakızı + kekteki portakal rendesi çok güzel bir aroma verdi, çok hafif tavsiye ederim deneyin derim.
MALZEMELER :
KEKİ İÇİN :
3 yumurta
1 çay bardağı şeker
Yarım çay bardağı su
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
4 yemek kaşığı un
1 portakal rendesi
KREMASI İÇİN :
3 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
2 parça damla sakızı
Üzerine hindistan cevizi ve fıstıklı çikolata rendesi
YAPILIŞI :
• Keki için yumurta ile şekeri iyice çırpıp suyu, portakal rendesini, unu, kabartma tozunu ve vanilini ekleyip tekrar çırpıyoruz.
• Yağlanmış fırın tepsisine döküp 200 derecede pişirip soğumaya bırakıyoruz.
• Kremanın tüm malzemelerini ekleyip ocağa alıyoruz, koyulduğu zaman ocaktan alıp karıştırarak soğutuyoruz.
• Kekin içine soğumuş kremanın yarısını yayıyoruz ve rulo şeklinde sarıyoruz.
•Kalan kremayı da üzerine sürüyoruz. Hindistan cevizi ve fıstıklı çikolatayla süslüyoruz.
Afiyetler olsun.
Senem’ CE verdiğin bu güzel tarifler için çok teşekkür ederiz. Takipçinizim.
Teşekkür ederim , sevgiler :)
Senem CE denedim harika oldu çok teşekkür ederim:)
Afiyetler olsun o zaman İmgeseli, sevgiler :)
Senem CE çok güzel görünüyor
Çok mersi Bora bey :)