Merhabalar, evde 4 -5 adet kakaolu gofret vardı bende bu gofretleri bir şekilde değerlendirmek istedim, gofretleri rondodan geçirip krema ile rulo pasta gibi yaptım çok da güzel oldu, sizde elinizde kalan gofretleri bu şekilde değerlendirebilirsiniz, kremayıda istediğiniz gibi yapabilirsiniz. Tarif ise şöyle;
MALZEMELER :
5 adet kakaolu gofret
Krema için ;
1 çay bardağı sıvı krema
1 paket bitter çikolata
Yarım çay bardağı toz krem şanti
Yarım çay bardağı soğuk süt
YAPILIŞI :
Gofretleri rondoda ince çekiyoruz ve yağlı kağıdın üzerine yayıyoruz.
Krema için sıvı kremayı ısıtıyoruz ocaktan alıp ince ince kestiğimiz bitter çikolatayı atıp eriyene kadar karıştırıyoruz. Karıştıra karıştıra soğutuyoruz ve sonra buzdolabına kaldırıyoruz.
Krem şanti yi soğuk sütle çırpıyoruz.
Çikolata sosu dolaptan çıkarıp krem şantinin içine ilave edip çırpıyoruz.
Ve yaydığımız gofretlerin üzerine kremayı sürüyoruz yağlı kağıt yardımı ile rulo yapıyoruz.
Buzdolabına kaldırıyoruz ve daha sonra dilimleyip servis ediyoruz.
Afiyetler olsun.
Merhabalar Senem Hanım,
Yaptıklarınızada, sunum ve görselliğinizede inanın hayranım. Ellerinize, emeğinize sağlık. Sevgiler.
Merhabalar Nurten hanım, güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim çok sevindim, sevgiler :)