Merhabalar, ben kalan kekleri bu şekilde değerlendiriyorum değişik hafif güzel bir tatlı oluyor bence denemelisiniz yapması da çok kolay.
MALZEMELER :
3 dilim kek ben portakal aromalı kek kullandım
Muhallebisi için;
2 su bardağı süt
1 çay bardağına yakın şeker
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 adet portakal kabuğu rendesi
Hindistan cevizi
2 yemek kaşığı labne peyniri
1 paket vanilin
YAPILIŞI :
~ Kekleri rondodan geçirip yağlı kağıdın üzerine yayıyoruz.
~ Muhallebi için tencereye sütü, şekeri, unu, nişastayı, portakal kabuğu rendesi ni ekleyip karıştırarak pişiriyoruz. En son vanilini ekleyip ocaktan alıyoruz.
~ Ilıdıktan sonra labne peynirini ilave edip çırpıyoruz.
~ Keklerin üzerine muhallebiyi yayıyoruz ve yağlı kağıt yardımı ile sarıyoruz buzdolabına kaldırıyoruz.
~ Daha sonra dilimleyip servis ediyoruz.
Afiyetler olsun.